Boivin Cyril - Service traiteur

Découvrez nos buffets

à Leuvrigny

Traiteur à Leuvrigny (51), Cyril Boivin propose un vaste choix de plats pour le buffet de votre réception. Il réalise des buffets froids et chauds.
La sélection de Buffet ci-dessous est modulable selon vos souhaits, n'hésitez pas à prendre contact avec nous pour personnaliser votre demande.

Boivin Cyril

Découvrez nos buffets qui célèbrent la convivialité

Chaque buffet est une symphonie de mets traditionnels préparés avec des produits régionaux frais et de qualité, garantissant une expérience gustative inoubliable.

Que ce soit pour un événement familial, une réunion d'affaires ou une célébration spéciale, notre équipe est à votre écoute pour personnaliser votre buffet selon vos préférences et vos besoins.

Offrez à vos convives une expérience culinaire exceptionnelle !

Découvrez nos buffets

Les condiments (mayonnaise, moutarde cornichons) sont inclus dans le buffet
Les salades composées sont à choisir dans nos formules, ainsi que les viandes

Composé votre buffet

À base de pomme de terre

Salade piémontaise
Salade Parisienne
Salade alsacienne
Salade vosgienne
Salade western
Salade scandinave
Salade de cervelas
Salade pomme de terre surimi lardons gruyère œuf tomate
Salade pomme de terre, courgettes et tomates
Salade de pomme de terre et saumon au citron
Salade de pomme de terre à l’Italienne (jambon, parmesan, tomate séchée, ciboulette)
Salade de pomme de terre, crevettes et pommes granny
Salade de pomme de terre grenaille et œuf de caille
 

À base de pâtes

  • Perles océanes
  • Perles légumières
  • Perles de la mer
  • Perles au chorizo
  • Perles au thon
  • Perles poulet coleslaw et raisin sec
  • Pâtes à l’avocat et saumon fumé
  • Pâtes au saumon, concombre et pommes
  • Perles océanes
  • Pâtes saumon crevette
  • Pâtes à la grecque
  • Pâtes au chorizo (salade estivale)
  • Salade de pâtes ananas curry
  • Salade d’été (jambon cru, jambon blanc, tomates séchées, olives, feta)
  •  Penne au poulet
  • Pâtes roquette jambon parmesan toma

À base de riz

  • Riz Antillaise
  • Riz crabe et mangues
  • Riz pamplemousse surimi crevettes
  • Riz noir aux tomates multicolores
  • Salade de riz au balsamique
  • Salade de riz au pamplemousse, crevettes et comté
  • Salade de riz au chorizo
  • Salade niçoise
  • Taboulé
  • Taboulé aux agrumes
  • Taboulé Chorizo
  • Taboulé de printemps aux asperges et vinaigrette d’agrumes
  • Salade César
  • Salade de pamplemousse, avocat, crevettes ou poulet
  • Salade d’été (batavia, oignon, lardons, œufs, mozzarella, mais, poivron, jambon, parmesan)
  • Salade du pêcheur (salade saumon fumé, crevettes, avocats, œufs, miettes de crabe)
  • Salade de mâche avocat crevette
  • Salade de thon et chèvre
  • Salade grecque
  • Salade italienne (mâche, jambon sec, mozzarella, maïs)
  • Salade toscane (artichauts, mozzarella, parmesan, câpres, jambon, olive noire, tomate séchée)
  • Salade de roquette, poulet grillé et mangue
  • Salade de chou blanc aux pommes
  • Salade de betterave et avocats
  • Salade Norvégienne à l’avocat
  • Salade de cèleri, carottes et pomme
  • Salade d’artichauts, jambon de Parme
  • Salade de carottes et pommes
  • Salade de concombre à la Scandinave
  • Salade de lentilles au chorizo, artichauts, tomates et feta

À base de viande

Terrine de poulet aux poireaux
Terrine de poulet aux mille saveurs
Terrine de lapin
Terrine de volaille
Terrine de canard
Terrine de campagne

À base de poisson

Terrine de saumon et julienne
Terrine de la Mer (poisson blanc, crevettes)
Terrine de Rascasse et crabe crème d’asperges
Terrine de poisson (thon, crevette, miette de crabe, saumon)
Terrine de Poisson bicolore
Terrine de poisson au basilic
Terrine de poisson aux légumes

À base de légumes

Terrine aux 3 légumes (morceaux)
Terrine aux 3 légumes (purée)
Terrine de légumes au basilic
Terrine de courgettes
Terrine de courgettes au saumon
Terrine de courgette, crabe et saumon
Terrine d’avocats au saumon fumé
Terrine d’asperges au saumon
Terrine d’asperges aux fines herbes
  • Rôti de porc
  • Filet mignon de porc en croûte
  • Poulet rôti
  • Cuisse de poulet rôtie
  • Pilon de poulet nature ou épicé
  • Blanc de poulet 
  • Rôti de dinde façon Savoyard
  • Rôti de veau
  • Rôti de veau en croûte
  • Rosbif
  • Gigot
  • Pâté croûte
  • Pâté richelieu
  • Lapin farci

BOIVIN CYRIL

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Que ce soit pour un mariage, une fête d'entreprise, un anniversaire ou simplement une réunion entre amis, notre équipe dévouée est là pour vous fournir un service sur mesure, alliant saveurs exquises et présentation impeccable.

Utilisez notre page de contact pour poser des questions, passer une commande ou obtenir des informations. Nous avons hâte de vous régaler !

Boivin-Cyril(blanc)

Boivin Cyril

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5 Pl. du 46E Ri, 51700 Leuvrigny

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